Les canards vus par les Pintades - Revue de presse
Les 4 articles qui ont retenu notre attention cette semaine
Le gouvernement promet une loi contre le harcèlement sexuel très rapidement
Ami DSK, c’est le moment de frapper une dernière fois.
Lire l'article du monde.fr ici
La française est une salope.
Idolâtrées en tant que mères, détestées en tant que femmes, une chose est sûre, on n’a pas fini de faire parler de nous. Et on adore ça.
Lire l'article de rue89.fr ici
Les hommes progressent dans des métiers traditionnellement féminins
Bouleversement marketing pour les sex-shops: il va bientôt falloir remplacer les déguisements d’infirmières par leur équivalent masculin.
Lire l'article du nytimes.com ici
L’amour en dés-héritage
Plutôt que de passer des années à tenter de reproduire malgré nous les schémas familiaux, on aurait mieux fait de nous laisser épouser notre père, à 4 ans, comme on le voulait.
Lire l'article du figaro.fr ici
Les Pintades n'ont pas un appétit d'oiseau - La recette du vendredi
Pintade aux asperges et aux morilles
Pour 4 personnes / Cuisson: 50 min / Préparation: 20min / Difficulté: moyenne
Ingrédients :
- 1 pintade de 1,2 kg prête à cuire
- 150 g de lardons demi-sel
- 800 g d'asperges vertes
- 800 g d'asperges blanches
- 150 g de morilles fraîches
- 2 càs d'huile d'olive
- 30 g de beurre ramolli
- 10 cl de vin blanc
- 10 cl de bouillon de volaille
- pluches de cerfeuil
- fleur de sel
- poivre
Préparation :
- Chauffez le four th 6 (180°). Enduisez la pintade de beurre et déposez-la dans un plat à rôtir. Faites cuire 45 mn en arrosant souvent de jus de cuisson.
- Epluchez les asperges, puis laissez cuire à l'eau bouillante salée 8 mn les blanches et 6 mn les vertes. Laissez tiédir sur un linge et coupez-les en tronçons.
- Nettoyez doucement les morilles avec un pinceau humide.
- Faites légèrement dorer les lardons à l'huile dans une poêle sur feu vif.
- Ajoutez les morilles et faites cuire encore 3 mn. Ajoutez les asperges. Réduisez le feu et laissez cuire 5 mn.
- Retirez la pintade du four. Réservez-la au chaud dans de l'alu. Dégraissez le plat. Versez le vin et laissez bouillir en grattant bien les sucs. Versez le bouillon de volaille et cuisez 3 mn. Salez et poivrez.
- Coupez la pintade et placez les morceaux dans les assiettes chaudes. Poudrez de fleur de sel et poivrez. Répartissez les asperges et les morilles autour et arrosez d'un peu de jus. Versez le reste en saucière. Décorez de pluches de cerfeuil et servez.
Les canards vus par les Pintades - Revue de presse
Les 4 articles qui ont retenu notre attention cette semaine
Quelqu’un aurait-il une idée pour Mme.Trierweiler ?
Le terme ne correspondant à aucun statut dans les textes, Valérie Trierweiler refuse qu’on l’appelle « Première Dame ». En revanche, si quelqu’un trouve une autre appellation, elle se dit « preneuse ». Et si on créait un statut pour la Première Dame, plutôt ?
Féminisme islamique
Que serait l’Islam si le Coran avait été interprété par des femmes? Réunies autour de cette question, ces pintades, voilées et non voilées, luttent activement pour une relecture des textes que seuls les hommes ont manipulés, à leur avantage, depuis des siècles.
Paix à son âme. Quant à son corps…
Récit d’une erreur funeste
Lire l'article sur leparisien.fr
«Dans toutes les sociétés du monde, les femmes correspondant au canon de beauté local ont un rapport taille-hanches d’environ 0,7» et autres constats
Ok, alors comment on calcule ça déjà ?
Les Pintades n'ont pas un appétit d'oiseau - La recette du vendredi
Pintade marinée au lait de coco et légumes fondants
Pour 4 pers. / Préparation 20 min / Cuisson 45 min / Difficulté : facile
Ingrédients
- 4 suprêmes de pintade
- 2 courgettes
- 20 cl de lait de coco
- 200 gr de petits pois
- 2 gousses d'ail écrasées
- 200 gr de boulgour
- 2 citrons
- 1 bouquet de cerfeuil
- 1 cuillère à café de curcuma
Préparation
- Etaler les suprêmes de pintade dans un plat à gratiner.
- Dans un bol, bien mélanger le lait de coco, les gousses d'ail écrasées, le jus de citron, le curcuma, saler et poivrer puis verser la marinade sur les morceaux de pintade en la faisant bien pénétrer partout. Placer au frais pendant 2 heures.
- Dans un grand plat creux, disposer la courgette coupée en gros dés, le boulgour, les petits pois, saler et poivrer puis disposer les morceaux de pintade par-dessus les légumes, face peau vers le haut et napper le tout avec le jus de marinade.
- Enfourner à 210°C pendant 35 à 45 minutes.
- Retirer du four et servir en décorant de quelques brins de cerfeuil.
Les canards vus par les Pintades - Revue de presse
Les 5 articles qui ont retenu notre attention cette semaine
Pas si Sages que ça
Les féministes révoltées suite à l'abrogation par le Conseil Constitutionnel de la loi sur le harcèlement sexuel. Funeste décision en effet puisque cela revient à déclarer la chasse ouverte pour une période de six mois environ.
Lire l'article de libération.fr ici
Un esprit sain dans un corps sain
Par un pacte à paraître dans les éditions de juin, Vogue renonce aux petites filles de dix ans et promet des filles saines et un peu remplumées. Le document ne dit pas si les rédactrices en chef signataires comptent elle-même se remettre à manger.
Lire l'article du huffingtonpost.fr ici
Les hollandaises
François Hollande a promis un gouvernement paritaire. Pintades de toujours, Pintades vertes, Pintades nouvelle génération, Bécasses( ?), que nous réserve la basse-cour gouvernementale ?
Lire l'article de rue89.com ici
On nous fait marcher
Mieux que des semelles en silicone, le « Loub job » promet de soulager vos pieds durablement.
Lire l'article de la presse.ca ici
Victime d’une tournante, elle regrette d’avoir porté plainte
Tandis que les associations féministes se battent pour que le viol soit davantage dénoncé publiquement, la police fait parfois preuve d’un laxisme révoltant.
Lire l'article de rue89.com ici
Les Pintades n'ont pas un appétit d'oiseau - la recette du vendredi
Pintade au four aux abricots et aux noisettes
Pour 4 personnes / Préparation 20 min / Cuisson 50 min/ Difficulté : Facile
Ingrédients
-1 pintade
-1 oignon
-500 g de noisettes
-500 g d'abricots
-1 petite bouteille de nectar d'abricot
Préparation
- Cuire la pintade au four (th°7) avec l'oignon pendant 40 mn.
- Dénoyauter les abricots, puis les couper en quartiers.
- Concasser les noisettes décortiquées.
- A la sortie du four, retirer la graisse de la sauce.
Déglacer le plat de cuisson avec le nectar d'abricots.
- Faire cuire à feu doux pendant 10 mn avec les noisettes et les abricots.
- Napper la pintade au moment de servir.
Les canards vus par les Pintades - revue de presse
Les 4 articles qui ont retenu notre attention cette semaine:
Libération sexuelle grâce aux robots
Marre de brûler des soutiens-gorge à 80 euros ? Les robots prennent le relais et promettent une nouvelle libération sexuelle.
Lire l'article de Liberation.fr ici
Blogueuse égyptienne, elle prend la plume contre le machisme…
et rencontre l’hostilité d’autres femmes.
Lire l'article de rue89.com ici
Courir sans soutif n’abîme pas les seins
C’est un monde qui s’écroule.
Lire l'article de rue89.com ici
Taxer les beaux gosses
Et équilibrer la société pour davantage de beaux-pauvres et de moches-riches. Le Japon assassine ainsi le Prince Charmant. En même temps il était temps qu’on arrête de le chercher celui-là.
Lire l'article de courrierinternational.com ici
Les Pintades n'ont pas un appétit d'oiseau - La recette du vendredi
Pintadeaux au poivre de Bourbon
Pour 2 personnes/Préparation 40 min / Cuisson 45 min / Facile
Ingrédients
- 2 pintadeaux
- 2 petits-suisse
- 150g de crème fraîche
- 3 c. à café de baies roses
- 3 cl de cognac
- 50g de beurre
- 1 carotte
- 1 échalote
- 150g de lardons découennés
- 4 fonds d'artichauts en boîte
- 2 paquets de petits pois et carottes surgelés
- 60 g de beurre
- 10 oignons grelots
- Thym
- Laurier
- Sel, poivre
- Piler au mortier les baies roses. Dans un bol mettre les petits-suisses, 1 c. à café de baies écrasées, saler. Eplucher et émincer la carotte et l´echalote. Farcir les pintadeaux et brider.
- Dans une cocotte à feu vif fondre le beurre et dorer les pintadeaux sur toutes les faces, saler, arroser de cognac et flamber. Ajouter la carotte, l'échalote, 1 c. à café de baies écrasées. Mouiller avec un verre d'eau, couvrir et à feu doux cuire 45 minutes.
- Parallèllement préparer l´accompagnement : Eplucher les oignons, préparer le bouquet de thym et laurier, égoutter les fonds d'artichauds. Dans une casserole pour le micro-ondes mettre les légumes 6 minutes puissance 900W.
- Dans une sauteuse à feu vif fondre le beurre, mettre à rissoler les lardons 1 minute, les légumes, les petits oignons, le bouquet garni et assaisonner, baisser le feu et mijoter 2 minutes. Réserver.
- Dorer dans la même sauteuse dorer les fonds d´artichauds 2 minutes. Farcir les fonds d'artichauts avec les légumes. Réserver au chaud.
- Sur un plat de service préchauffé mettre les pintadeaux. Dresser en couronne les fonds d’artichauds garnis.
- Dans la cocotte lier la sauce avec la crème fraîche, vérifier l'assaisonnement, ajouter 1 c. à café de baies écrasées et arroser les pintadeaux avec la sauce. Servir.
Les canards vus par les Pintades - Revue de presse
Les 4 articles qui ont retenu notre attention cette semaine :
Ouganda : elles se déshabillent contre les violences sexuelles
Armées de courage et vêtues d’un soutien-gorge, elles vengent leur consoeur, l’une des dirigeantes de l’opposition agressée quelques jours auparavant…par des policiers.
On ne badine pas avec le sexe…
On va voir des experts, qui répondront à vos questions…et en susciteront beaucoup trop d’autres.
La grande débandade
Même le pénis n’échappe pas à la crise : perte de valeur, remise en question…Sale temps pour cet organe que les pintades ne renie pas pour autant !
Les évangélistes se mettent à parler de sexe
Tous aux abris.
Lire l'article du Huffingtonpost.com
Revue de presse - Les Pintades dans le Figaro
