Bar13___Phil_BabaUne envie de barbecue en plein air, d’un après midi intemporel entre copines de basse-cour, pour une «after» après «l’after» ? C’est au BAR13 que ça se passe. Ambiance tranquille mâtinée de techno minimale en plein Manhattan !

A Union Square, un petit bar en rooftop original et délicieusement désuet…Après avoir monté des escaliers dans le noir, vous atterrissez sur une petite surface broyée de lumière.

Tables en fer, tabourets et bancs en plastique, tout est prévu pour se sentir au jardin…un unique parasol est pris d’assaut quand le soleil est au rendez-vous !

On y rencontre une population hétéroclite de 25-30 ans…dont le dress-code semble être les lunettes mouches, noires de préférence pour dissimuler des yeux hagards et fatigués par une nuit pas encore terminée a 5h de l’après-midi, le lendemain de fête ! 

Music Lounge Electro minimale pour s’allounger en sirotant un cocktail près du petit comptoir improvisé !

Vous repérez rapidement le «grill-man» et son barbecue qui vous chatouille délicatement les narines ! La soixantaine grisonnante, drôle, sympathique, vous aurez l’impression de le connaître depuis toujours… comme s’il faisait partie de la famille !
Au menu, des hot-dogs, des wings parfaitement grillées, des cheese, chicken et autres burgers assortis d’une exquise sauce spéciale, secret du grill-master, (de son, paraît-il, vrai nom, Phil Baba) et faite maison !

Attention les pintades, toute la nourriture est à volonté… abusez si vous voulez (on vous laisse gérer votre cellulite comme vous voulez) !

Votre porte-monnaie ne souffre trop pas au BAR13 avec l’entrée à 5$ avant 3pm et le barbecue illimité à 3$... Même les boissons et cocktails sont raisonnables pour un rooftop à Manhattan, dont THE BEST cocktail maison, le Bloody Mary à 8$… Et vous aurez gagné un peu d’évasion dans le tumulte new-yorkais !

35 East 13th St New York, NY 10003
(212) 979-6677
www.bar13.com
Ouverture :
Lundi 12am-4am, 4pm-4am; Mardi à Vendredi 4pm-4am; Samedi 9pm-4am; Sun 9pm-12am