06 juin 2012

Les Canards vus par les Pintades

  Nous sommes les reines du créneau. Que le crétin qui a déclaré “femme au volant, la mort au tournant” aille repasser son code! http://www.courrierinternational.com/article/2012/06/05/les-femmes-reines-du-creneau     Les États-Unis refusent de passer une loi interdisant l’avortement sélectif. http://www.lexpress.fr/actualites/1/styles/etats-unis-un-projet-de-loi-contre-l-avortement-selectif-rejete_1121133.html     Vogue met les mannequins au régime grossissant virtuel (faudrait quand-même pas esperer... [Lire la suite]
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01 juin 2012

Les Pintades n'ont pas un appétit d'oiseau - La recette du vendredi

Pintade à la crème et aux petits pois  Pour 4 personnes/ Préparation 20 min / Cuisson 50 min/ Difficulté : Facile  Ingrédients - 1 pintade coupée en morceaux - 1,5 kg de petits pois (écossés il en restera 500 g) ou 500 g de petits pois surgelé  - 4 échalotes - 20 cl de crème liquide - 15 cl de vin blanc sec - Beurre - 2 ou 3 feuilles de menthe - Sel, poivre  Préparation  - Eplucher et ciseler les échalotes. - Faire fondre un peu de beurre dans une cocotte en fonte et mettre les morceaux de... [Lire la suite]
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