L'Actu des Pintades !

26 octobre 2012

Les Pintades n'ont pas un appétit d'oiseau !

Pintade aux fruits d'automne Pour 6 personnes / Préparation : 45min / Cuisson : 1h Ingrédients - 1 pintade d'1,8 kg - 10 cl de cidre - 200g de cerneaux de noix - 3 échalotes - 1 kg de chataignes pelées - 6 pommes - 25 cl de crème fraiche - 30g de beurre...

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25 octobre 2012

Les Canards vus par les Pintades

Les 4 articles qui ont retenu notre attention cette semaine Fem mes Arabes, désir de liberté "Ce n’est pas parce que nous sommes libres qu’ils nous haïssent (...) C’est parce qu’ils nous haïssent que nous ne sommes pas libres" Lire l'article du Courrierinternational.com...

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Tags: revue de presse

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19 octobre 2012

Les Pintades n'ont pas un appétit d'oiseau

Pintade au chou (de saison!) Pour 6 personnes / Préparation : 15 min / Cuisson : 1 h Ingrédients - 1 pintade- 150 g de lardons fumés- 1 oignon- 1 chou vert frisé- 6 carottes- 15 cl de vin blanc- 1 cube de bouillon de volaille- 1 trait d'huile de tournesol-...

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Tags: recettes

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18 octobre 2012

Les Canards vus par les Pintades

Les 4 articles qui ont retenu notre attention cette semaine Sexe et différence d'âge : vaut-il mieux coucher avec un jeune ou avec un vieux? Alice Sapritch disait : "Coucher avec un vieux, quelle horreur. Mais coucher avec un jeune, quel travail." Lire...

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Tags: revue de presse

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12 octobre 2012

Les Pintades n'ont pas un appétit d'oiseau

Pintade aux poires sauce chocolat (belge, c'est encore meilleur) Pour 4 personnes / Préparation: 30min / Cuisson: 30min Ingrédients: - 1 pintade - 4 poires - 12 petits navets - 3 échalotes - 2 carottes - 1 bouquet garni - de l'ail - 6 carrés de chocolat...

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Tags: Pintades, recettes

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11 octobre 2012

Les Canards vus par les Pintades

Les 4 articles qui ont retenu notre attention cette semaine Les femmes argentines luttent encore pour l'égalité des sexes De quoi nous redonner l'envie de fouler le pavé! Lire l'article du blog de Liberation.fr ici La Première Ministre australienne répond...

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Tags: revue de presse

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10 octobre 2012

Une vie de Pintade à Bruxelles aujourd'hui en librairie!

Hier Elisabeth Clauss dédicaçait en avant-première le nouvel opus de la collection, Une Vie de Pintade à Bruxelles (Calmann-Lévy) à la librairie Filigranes à Bruxelles. Aujourd'hui la basse-cour s'agrandit, le livre est disponible en librairie !

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Tags: dédicace, sorti, sortie

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5 octobre 2012

Les Pintades n'ont pas un appétit d'oiseau

Pintade fermière aux légumes d'hiver Pour 4 personnes/ Préparation : 30 min / Cuisson: 35 min Ingrédients -1 pintade fermière coupée en quatre sur sa carcasse -4 carottes -2 poireaux -1 petit potimarron -10 grosses girolles -10 oignons grelots -3 gousses...

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Tags: recettes

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4 octobre 2012

Les Canards vus par les Pintades

Les 4 articles qui ont retenu notre attention cette semaine Colombie: "Le viol est une arme systématique et invisible" "La Colombie est un pays très machiste, et les femmes qui osent dire qu’elles ont été violées sont stigmatisées. [...] Du côté de la...

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Tags: revue de presse

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28 septembre 2012

Les Pintades n'ont pas un appétit d'oiseau

Pintade à la bière Préparation : 30 min / Cuisson : 50 min Ingrédients: -1 pintade en morçeaux - 15cl de crème fraiche - 15cl de bière blonde - 4 oignons - 2 gousses d'ail - 2 carottes - 8 pommes de terre - ciboulette - 50g de beurre - sel et poivre Préparation...

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Tags: recettes

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