02 mai 2012

Les canards vus par les Pintades - revue de presse

Les 4 articles qui ont retenu notre attention cette semaine:    Libération sexuelle grâce aux robots Marre de brûler des soutiens-gorge à 80 euros ? Les robots prennent le relais et promettent une nouvelle libération sexuelle. Lire l'article de Liberation.fr ici                    Blogueuse égyptienne, elle prend la plume contre le machisme…   et rencontre l’hostilité d’autres femmes. Lire l'article de rue89.com ici  Courir... [Lire la suite]
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27 avril 2012

Les Pintades n'ont pas un appétit d'oiseau - La recette du vendredi

Pintadeaux au poivre de Bourbon Pour 2 personnes/Préparation 40 min / Cuisson 45 min / Facile Ingrédients -       2 pintadeaux -       2 petits-suisse -       150g de crème fraîche -       3 c. à café de baies roses -       3 cl de cognac -       50g de beurre -       1 carotte -       1... [Lire la suite]
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25 avril 2012

Les canards vus par les Pintades - Revue de presse

Les 4 articles qui ont retenu notre attention cette semaine :  Ouganda : elles se déshabillent contre les violences sexuelles Armées de courage et vêtues d’un soutien-gorge, elles vengent leur consoeur, l’une des dirigeantes de l’opposition agressée quelques jours auparavant…par des policiers.  Lire l'article du Monde.fr   On ne badine pas avec le sexe… On va voir des experts, qui répondront à vos questions…et en susciteront beaucoup trop d’autres. Lire l'article sur Slate.fr   ... [Lire la suite]
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22 avril 2012

Revue de presse - Les Pintades dans le Figaro

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20 avril 2012

Les Pintades n'ont pas un appétit d'oiseau - La recette du vendredi

Pintadeaux au citron Pour 4 personnes / Préparation 90 min / Cuisson 50 min / Difficulté : facile Ingrédients  2 pintadeaux 2 gousses d'ail 8 citrons non traités 2 verre de porto 20 cl de fond de veau quelques feuilles de sauge 20 g de beurre sel, poivre Préparation - Préchauffez le four à th.6 (180°C). - Beurrez les pintadeaux, salez-les, poivrez-les et mettez-les dans un grand plat beurré. - Entourez-les de gousses d'ail pelées et enfournez pendant 50 min environ, si nécessaire, versez un peu d'eau pour... [Lire la suite]
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18 avril 2012

Les canards vus par les Pintades - Revue de presse

Les 4 articles qui ont retenu notre attention cette semaine :  Mère au foyer, une carrière comme une autre ? « Professional mom », Madame Romney, la femme du candidat républicain,  provoque le débat ; ou quand les Etats-Unis (re)découvrent Elisabeth Badinter Lire l'article du NYtimes.com ici                         Enquête: plus libérées et indépendantes, les femmes hétérosexuelles assumeraient de mieux en mieux leur sexualité... [Lire la suite]
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16 avril 2012

Revue de presse - Les Pintades dans Prima

                     
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13 avril 2012

Les Pintades n'ont pas un appétit d'oiseau - La recette du vendredi

Pintadeaux aux langoustines  Pour 6 personnes/ Préparation : 30 min / Cuisson : 45 min / Difficulté : Moyenne   Ingrédients 2 pintadeaux 750g de langoustines 10 cl de cognac 10 cl de vin blanc sec 400g de tomates 130g de beurre 5 c. à s de crème fraîche 1 c. à s de concentré de tomates 2 c. à s d'huile 2 c. à s de farine 1 bouquet garni, Sel, poivre Cayenne   Préparation   - Avec des ciseaux éplucher les langoustines crues, réserver les queues. Dans un mortier piler les... [Lire la suite]
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11 avril 2012

Les canards vus par les Pintades

Les 4 articles retenus par les Pintades cette semaine :  Hammam et politique Rue89 lève le voile sur l’opinion des femmes d’origine maghrébine que l’on entend pas assez souvent. Mélenchon, Le Pen…? Cette voix qu’elles font ici entendre, à qui la donneront-elles le 22 avril? Lire l'article sur Rue89.fr  Salon national de la femme Nous prendrait-on pour des bécasses ? Lire l’article sur le blog Tout à l'égo PrésidentiELLES réunit les candidats à Sciences-Po Paris,... [Lire la suite]
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06 avril 2012

Les Pintades n'ont pas un appétit d'oiseau - La recette du vendredi

Pintade au cerfeuil et au safran  Pour 6 personnes /Préparation 15 min / Cuisson 45 min / Difficulté : Moyenne  Ingrédients  - 1 pintade d'environ 1,2 kg - 4 belles échalotes - 3 cuillères à café de fond de volaille (ou de fond de veau) - 1 dosette de safran - 20 cl de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de cerfeuil - 30 g de beurre ou de margarine - 2 cuillères à soupe d'huile - Sel, poivre   - Découper la pintade en 6 à 8 morceaux. Chauffer l'huile et le beurre dans une grande cocotte ou dans une... [Lire la suite]
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